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総カロリー：3884kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2100931
- 材料（4人～8人・鍋2つ分(スープは１つ分の量です。)）
- 大根(2cm幅) 8切れ
- じゃがいも 6つ
- 牛すじ 300～500g
- もち巾着 4つ
- ごぼう天 1袋(４本入り)
- 鍋用ちくわ 2本
- 平天 1袋
- 結びしらたき 1パック
- 厚揚げ 小さめ4つ
- がんもセット 1パック
- ３色だんご 1袋
- ゆで玉子 4つ
- ■ (好みのおでん種で)
- 水(かつおと昆布でだしをとる)無ければ和風だし3/4袋 1リットル
- 砂糖 大さじ4
- 酒 大さじ4
- みりん 大さじ4
- 醤油 大さじ4+大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- あわせ味噌(隠し味) 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
だいこん 8000g
じゃがいも 1080g
ぎゅうすじ 500g
あつあげ 400g
みず 1000g
さとう 36g
さけ 60g
みりん 72g
おいすたーそーす 18g
総カロリー:3883.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(146.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(199.2%) | |
たんぱく質:238.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(397.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(477.2%) | |
脂質:77.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(132%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(181.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(144.3%) | |
飽和脂肪酸:13.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(104.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(142.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(91.4%) | |
コレステロール:335.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(55.9%) | |
炭水化物:568.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(171.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(122.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(233.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(166.7%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:21181.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(847.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(1059.1%) | |
カルシウム:2800.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(350%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(121.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(430.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(121.8%) | |
マグネシウム:1169.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(344%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(433.2%) | |
リン:2434.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(243.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(81.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(270.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(81.2%) | |
鉄:32.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(464.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(65%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(309.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(81.3%) | |
亜鉛:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(180.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(241.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(62%) | |
銅:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(388.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(500%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(35%) | |
ビタミンＣ:1204.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1204.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1204.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:140.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(186.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(233.7%) | |
ビタミンＢ1:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:35.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(238.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(325.5%) | |
ビタミンＢ6:5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(357.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(454.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(11.1%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:2761.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1150.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(212.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1150.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(212.4%) | |
パントテン酸:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(290%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(290%) | |