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総カロリー:343kcal

鶏肉とキャベツの塩麹炒め by piipa

引用元:http://cookpad.com/recipe/2102161
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栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 100g
きゃべつ 240g
しめじ 50g
しおこうじ 30g
しょうゆ 2g

総重量:422g


水分:309.4g


総カロリー:343.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17.6%)
 

たんぱく質:24.4g

 
成人男性一日必要量:60g(40.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(48.8%)
 

脂質:18.1g

 
成人男性一日必要量:59g(30.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(24.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(42.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(33.5%)
 

飽和脂肪酸:5.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(40%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(25.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(54.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(34.9%)
 

コレステロール:86mg

 
成人男性一日限度量:750mg(11.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(14.3%)
 

炭水化物:21.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.4%)
 

塩分:4.9g

 
成人男性一日限度量:9g(54.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(65.3%)
 

カリウム:786mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(31.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(39.3%)
 

カルシウム:93.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.1%)
 

マグネシウム:57.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(21.2%)
 

リン:235.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(23.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(26.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.9%)
 

鉄:1.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(17.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3%)
 

亜鉛:1.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.3%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:87.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(87.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(87.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):80.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3%)
 

ビタミンD:1.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.2%)
 

ビタミンK:209.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(278.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(348.5%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:11.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(76.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(104.5%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:188μg

 
成人男性一日必要量:240μg(78.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(78.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.5%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)