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総カロリー：978kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2103753
- 材料（3人分）
- 鶏ミンチ 400g
- 玉ねぎ(みじん切り) 1玉
- 人参(みじん切り) 1/2本
- エリンギ(しいたけでもいい) 3本
- 青ネギ(小口切り) 適量
- 塩コショウ 少々
- ☆豆板醤 小さじ1
- ☆醤油 大さじ2
- ☆酒 小さじ1
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆オイスターソース 小さじ1
- ☆焼肉のタレ(なくてもいい) 大さじ1
- ☆生姜(チューブ) 小さじ1
- ☆水 50cc
- 片栗粉 大さじ1
- 水(片栗粉溶き用) 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 400g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
えりんぎ 150g
ばんのうねぎ 10g
しおこしょう 0.15g
とうばんじゃん 6.5g
しょうゆ 36g
さけ 5g
さとう 18g
おいすたーそーす 6g
やきにくのたれ 15g
しょうが 5g
みず 50g
かたくりこ 9g
みず 30g
総カロリー:977.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.1%) | |
たんぱく質:94.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(158.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(189.8%) | |
脂質:35.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(60.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(66.3%) | |
飽和脂肪酸:9.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(62.5%) | |
コレステロール:302.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50.4%) | |
炭水化物:72g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.1%) | |
塩分:9.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(121.3%) | |
カリウム:2405.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(96.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(120.3%) | |
カルシウム:126.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:182.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.6%) | |
リン:682mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(68.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.7%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:21.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(21.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:734.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(86.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(113%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.2%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:75.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(101.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(126.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:38.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(254%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(346.4%) | |
ビタミンＢ6:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.6%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:212.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(88.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(88.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
パントテン酸:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(170%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(170%) | |