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総カロリー：2178kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2105445
- 材料（2斤分）
- 薄力粉 460g
- ドライイースト 5g
- ビート黒糖 32g
- トレハロース 大匙1
- スキムミルク 大匙2
- バター 35g
- 塩 8g
- 水（冬は30℃位のぬるめ） 340ml
- いちじく 2個
- くるみ・ひまわりの種・かぼちゃの種 適量
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 460g
どらいいーすと 5g
さとう 9g
すきむみるく 12g
ばたー 35g
しお 8g
みず 340g
いちじく 140g
くるみ 10g
総カロリー:2178.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(82.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(111.7%) | |
たんぱく質:45.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(75.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(90.2%) | |
脂質:43.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(73.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(101.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(80.7%) | |
飽和脂肪酸:20.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(152.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(98.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(207.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(132.9%) | |
コレステロール:76.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.8%) | |
炭水化物:384.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(116.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(83%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(157.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(112.8%) | |
塩分:8.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) | |
カリウム:1127.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(56.4%) | |
カルシウム:287.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.5%) | |
マグネシウム:111.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41.2%) | |
リン:536.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:180.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:6.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(11.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(43.6%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:266.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(111.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(111.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.5%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |