検索速度0.003秒
総カロリー：1186kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2107312
- 材料（２〜３人分）
- 鶏もも肉（骨付) 400g
- たまねぎ(小) 2つ
- 生姜 一かけ
- ◎コリアンダー 大さじ1強
- ◎カルダモン １粒
- ◎シナモン樹皮 3cm程度のもの
- ◎クローブ １粒
- ◎八角(あれば) １つ
- ○塩 小さじ２
- ○胡椒 お好みで
- ○砂糖 小さじ1/2
- ○ニョクマム 大さじ１
- ☆盛りつけ用たまねぎ 1/2つ
- ☆盛りつけ用長ネギ 青い部分1/2本
- ☆盛りつけ用香菜（ミント・コリアンダー・パクチー） お好みで
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 400g
たまねぎ 400g
しょうが 12g
こりあんだーぱうだー 5.4g
くろーぶ 0.3g
しお 10g
さとう 1.5g
総カロリー:1186kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.8%) | |
たんぱく質:73.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(123%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(147.6%) | |
脂質:78g | |
| 成人男性一日必要量:59g(132.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(105.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(181.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(144.4%) | |
飽和脂肪酸:22.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(171.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(110.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(232.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(149.3%) | |
コレステロール:363.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(60.6%) | |
炭水化物:38.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.2%) | |
塩分:10.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(134.7%) | |
カリウム:1250.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(62.5%) | |
カルシウム:119.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
マグネシウム:108.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.2%) | |
リン:566.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:34.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(34.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:188μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:248μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(330.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(413.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:15.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(141.8%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:84.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |