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総カロリー:228kcal

11月26日晩飯【椎茸、蓮根の肉詰め】 by 胸きゅん獅子神

引用元:http://cookpad.com/recipe/2107399
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栄養成分として認識できた材料
しいたけ 80g
とりひきにく 100g
にんにく 5g
かたくりこ 4g
けちゃっぷ 15g
うすたーそーす 10g
こしょう 0.5g

総重量:214.5g


水分:144.2g


総カロリー:227.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(8.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(11.7%)
 

たんぱく質:23.4g

 
成人男性一日必要量:60g(39%)
 
成人女性一日必要量:50g(46.8%)
 

脂質:8.6g

 
成人男性一日必要量:59g(14.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(11.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(20%)
 
成人女性一日限度量:54g(15.9%)
 

飽和脂肪酸:2.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(18.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(24.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.8%)
 

コレステロール:75mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.5%)
 

炭水化物:14.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.2%)
 

塩分:1.5g

 
成人男性一日限度量:9g(16.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(20%)
 

カリウム:559.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(22.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(28%)
 

カルシウム:24.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.1%)
 

マグネシウム:41.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(12.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(15.5%)
 

リン:149.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(15%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(16.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5%)
 

鉄:1.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(25.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.5%)
 

亜鉛:1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.9%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:7.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):48.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%)
 

ビタミンD:1.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.6%)
 

ビタミンK:16.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(22.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(28.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:8.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(59.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(80.9%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:37.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(15.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(15.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.9%)
 

パントテン酸:2.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(42%)
 
成人女性一日必要量:5mg(42%)