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総カロリー：1239kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/108186
- 材料 (４人分)
- 大豆（乾） ２カップ
- こんにゃく １枚
- 干しシイタケ ４枚
- たけのこ（水煮） １個
- にんじん 小１本
- みりん 大さじ２
- しょうゆ 大さじ４
- 砂糖 大さじ３
栄養成分として認識できた材料
だいず 480g
こんにゃく 300g
ほししいたけ 12g
たけのこ 500g
にんじん 100g
みりん 36g
しょうゆ 72g
さとう 27g
総カロリー:1238.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.5%) | |
たんぱく質:94.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(157%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(188.4%) | |
脂質:44.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(102.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.9%) | |
飽和脂肪酸:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.8%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:128.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(52.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.7%) | |
塩分:17.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(190%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(228%) | |
カリウム:4892.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(195.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(244.6%) | |
カルシウム:555mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(69.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(85.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.1%) | |
マグネシウム:634.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(186.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(234.9%) | |
リン:1253.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(125.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(139.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.8%) | |
鉄:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(191.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(127.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.5%) | |
亜鉛:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(118.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(157.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.6%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:28.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(28.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:739.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(87%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(113.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.4%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:41.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(69.2%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(67.3%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:421.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(175.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(175.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.4%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |