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総カロリー：1413kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2107958
- 材料（３～４人分）
- 鶏もも肉 １枚
- ごぼう １/２～１本
- にんじん １本
- 干ししいたけ ６枚
- こんにゃく １枚
- たけのこ １本
- れんこん １０ｃｍくらい
- 大根 １０ｃｍくらい
- いんげん豆ｏｒ絹さやいんげん 適量
- サラダ油 大さじ１
- ☆水 ３カップ
- ☆だしの素(顆粒) 適量
- ☆しょうゆ 大さじ２
- ☆酒 大さじ２
- ☆砂糖 大さじ２
- ☆みりん 大さじ２
- ☆塩 少々
- ★酒 小さじ１
- ★しょうゆ 小さじ１
- ★みりん 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
ごぼう 75g
にんじん 150g
ほししいたけ 18g
こんにゃく 300g
たけのこ 500g
れんこん 200g
だいこん 333g
さらだあぶら 13.5g
みず 600g
だしのもと 4g
しょうゆ 36g
さけ 30g
さとう 18g
みりん 36g
しお 0.5g
さけ 5g
しょうゆ 6g
みりん 6g
総カロリー:1412.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.4%) | |
たんぱく質:66.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(133.8%) | |
脂質:63g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(85.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(146.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(116.7%) | |
飽和脂肪酸:15.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(114.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(73.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(155.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(100%) | |
コレステロール:226.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.7%) | |
炭水化物:145.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.7%) | |
塩分:15.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(171.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(205.3%) | |
カリウム:4298.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(171.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(214.9%) | |
カルシウム:382.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(58.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.6%) | |
マグネシウム:231.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(68.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(85.8%) | |
リン:825.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.5%) | |
鉄:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:148.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(148.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(148.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1225.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(144.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(188.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.4%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:180.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(240.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(301%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(157.3%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:435.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(181.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(181.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.5%) | |
パントテン酸:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(188%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(188%) | |