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総カロリー：2122kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2108803
- 材料
- モツ 500g
- ■大根 1/2
- ■人参 1本
- ★コンニャク 1丁
- ★長ネギ 2本
- 長ネギ 少々
- ▲水 1600cc
- ▲酒 180cc
- ▲生姜 5〜6枚
- 出し汁 1600cc
- 酒 180cc
- 生姜 5〜6枚
- ニンニク 5〜6枚
- ◎醤油 大匙2
- ◎みりん 大匙1
- ◎砂糖 大匙1
- ◎味噌 大匙2
栄養成分として認識できた材料
もつ 500g
だいこん 500g
にんじん 150g
こんにゃく 300g
ねぎ 180g
ねぎ 5g
みず 1600g
さけ 180g
だしじる 1600g
さけ 180g
しょうゆ 36g
みりん 18g
さとう 9g
みそ 36g
総カロリー:2122.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(108.8%) | |
たんぱく質:95.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(158.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(190.2%) | |
脂質:62.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(85%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(146.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(116.5%) | |
飽和脂肪酸:29.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(225.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(145.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(306.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(196.7%) | |
コレステロール:1202.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(160.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(200.4%) | |
炭水化物:253.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(76.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(104.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(74.3%) | |
塩分:15.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(175.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(210.7%) | |
カリウム:2541.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(101.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(127.1%) | |
カルシウム:499.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.7%) | |
マグネシウム:240.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89%) | |
リン:1239.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(123.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(137.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.3%) | |
鉄:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(168.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(112.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.5%) | |
亜鉛:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(113.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(151.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:75.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(75.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(75.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1181.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(139%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.8%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:40μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(66.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:27.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(180.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(246.4%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:8.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(354.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(354.2%) | |
葉酸:366.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(152.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(152.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.2%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |