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総カロリー：2731kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/108196
- 材料 (１０個)
- ★マントウ（饅頭）の材料
- 強力粉 ２００ｇ
- 薄力粉 ２００ｇ
- 水 ２００ｃｃ
- ドライイースト １０ｇ
- ＢＰ ５ｇ
- 砂糖 ４５ｇ
- サラダ油 １０ｇ
- ごま油（塗るため用） 少々
- ★具の材料
- 豚肉 ３００ｇ
- 醤油 ２００ｃｃ位
- 料理酒 １５ｇ
- 水 自分で調整
- 食塩、砂糖 各少々
- にんにく、しょうが 各２粒
- ねぎ 半條
- 胡椒 少々
- 五香粉 お好み
- ピーナッツ 適量
- 香菜、高菜 各適量
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 200g
こむぎこ 200g
みず 200g
どらいいーすと 10g
べーきんぐぱうだー 5g
さとう 45g
さらだあぶら 10g
ごまあぶら 3g
ぶたにく 300g
しょうゆ 240g
さけ 15g
こしょう 0.2g
しお 0.5g
さとう 10g
にんにく 100g
しょうが 144g
総カロリー:2731.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(103.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(140.1%) | |
たんぱく質:134g | |
| 成人男性一日必要量:60g(223.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(268%) | |
脂質:60.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(102%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(81.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(140%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(111.5%) | |
飽和脂肪酸:17.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(132.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(85%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(179.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(115.1%) | |
コレステロール:183.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.5%) | |
炭水化物:412.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(124.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(89%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(169.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(120.9%) | |
塩分:36.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(405.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(486.7%) | |
カリウム:4016.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(160.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(200.8%) | |
カルシウム:333.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
マグネシウム:596.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(175.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(220.9%) | |
リン:2182.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(218.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(242.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(72.7%) | |
鉄:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(215.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(143.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(37.8%) | |
亜鉛:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(127.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(170%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(43.7%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(14.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:15μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:18.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(30.3%) | |
ビタミンＢ1:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(314.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(400%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:43.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(290%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(395.5%) | |
ビタミンＢ6:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.4%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:670.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(279.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(279.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(51.6%) | |
パントテン酸:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(184%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(184%) | |