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総カロリー：547kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2109889
- 材料（３〜４人分）
- 豚モツ（ゆで） ５００g
- 大根 半分
- ニンジン 1本
- タマネギ 1玉
- つきこんにゃく １袋
- ニンニク ４かけ
- ショウガ 親指大
- ■ 調味料
- 水 かぶるくらい
- 味噌 大さじ３
- ほんだし 大さじ３
- 酒 大さじ２
- しょう油・みりん 各大さじ１
- ごま油 １まわし
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
にんじん 150g
たまねぎ 200g
にんにく 40g
みそ 54g
だしのもと 18g
さけ 30g
ごまあぶら 0.9g
しょうゆ 18g
みりん 18g
総カロリー:547.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.1%) | |
たんぱく質:18.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(37.6%) | |
脂質:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(6.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(8.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(7%) | |
飽和脂肪酸:0.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.9%) | |
コレステロール:6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1%) | |
炭水化物:108g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.6%) | |
塩分:13.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(178.7%) | |
カリウム:2211.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(110.6%) | |
カルシウム:250.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
マグネシウム:119.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.4%) | |
リン:385.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.9%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:78.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(78.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(78.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:8.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(14.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(44.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:277.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(115.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(115.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.4%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |