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総カロリー：2178kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1082051
- 材料 (12個分)
- 米 2合
- ☆水 380ml
- ☆酒 大さじ2
- ☆しょうゆ（特選丸大豆しょうゆ750ml） 大さじ1弱
- たけのこ（生） 小1本（正味200g）
- ★大根 10cmくらい（おろしておろし汁を使う）
- ★水 150mlくらい（大根のおろし汁と同量）
- ★塩 ひとつまみ
- 油揚げ 6枚
- ◇だし汁 250ml
- ◇酒 大さじ3
- ◇しょうゆ（特選丸大豆しょうゆ750ml） 大さじ1
- ◇みりん 大さじ1
- 豚ひき肉 50g
- ◆サラダ油 小さじ1
- ◆酒 小さじ1
- ◆しょうゆ（特選丸大豆しょうゆ750ml） 小さじ1/2
- みつば（糸みつば） 1/2束
- しょうが 1かけ
- 白いりごま 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
こめ 324g
みず 380g
さけ 30g
しょうゆ 21.6g
たけのこ 200g
だいこん 333g
みず 150g
しお 0.2g
あぶらあげ 120g
だしじる 250g
さけ 45g
しょうゆ 18g
みりん 18g
ぶたひきにく 50g
さらだあぶら 4.5g
さけ 5g
しょうゆ 3g
みつば 25g
しょうが 12g
しろごま 9g
総カロリー:2178kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(82.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(111.7%) | |
たんぱく質:64.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(129.4%) | |
脂質:60.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(102%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(81.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(140%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(111.5%) | |
飽和脂肪酸:12.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.3%) | |
コレステロール:38.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.4%) | |
炭水化物:322.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(69.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(132.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(94.6%) | |
塩分:6.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:2136.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(106.8%) | |
カルシウム:607.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(75.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(93.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.4%) | |
マグネシウム:362.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(106.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(134.3%) | |
リン:966.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.2%) | |
鉄:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(158.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(105.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.8%) | |
亜鉛:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(130%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.4%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:50.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(50.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:69.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:144.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(192.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(240.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:13.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:266.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(111%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(111%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.5%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |