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総カロリー：2538kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1082173
- 材料 (大判ｻｲｽﾞ60個分)
- 豚ひき肉 400㌘
- 白菜 1/2個
- ｷｬﾍﾞﾂ 5~6枚
- ﾆﾗ 1束
- 椎茸 5~6個
- ﾆﾝﾆｸ 1~2かけ
- 生姜 1~2かけ
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ3
- 塩 少々
- ｺﾞﾏ油 大さじ1
- 片栗粉 大さじ3
- [タレ]
- 醤油 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 一味 お好みで
- ﾗｰ油 お好みで
- 餃子の皮(大判) 60枚
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
はくさい 1000g
きゃべつ 287.5g
にら 100g
しいたけ 100g
にんにく 10g
しょうが 12g
しょうゆ 54g
さけ 45g
しお 0.5g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 27g
しょうゆ 18g
す 15g
ぎょうざのかわ 360g
総カロリー:2538kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(130.2%) | |
たんぱく質:134.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(224.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(269.2%) | |
脂質:81.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(137.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(109.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(188.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(150.4%) | |
飽和脂肪酸:26.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(197%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(126.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(267.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(171.7%) | |
コレステロール:304mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50.7%) | |
炭水化物:305g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(65.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(89.4%) | |
塩分:12.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(164%) | |
カリウム:5936mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(237.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(296.8%) | |
カルシウム:1620.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(202.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(249.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(70.5%) | |
マグネシウム:520.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(153%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(192.6%) | |
リン:1554mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(155.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51.8%) | |
鉄:32.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(468.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(65.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(312.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(82%) | |
亜鉛:17mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(141.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(188.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(48.6%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:988.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(988.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(988.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1885.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(221.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(69.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(290%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(69.8%) | |
ビタミンＤ:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.2%) | |
ビタミンＫ:1655.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2207.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2758.8%) | |
ビタミンＢ1:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
ビタミンＢ2:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(233.3%) | |
ナイアシン:36.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(245.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(334.5%) | |
ビタミンＢ6:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.2%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:1856.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(773.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(142.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(773.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(142.8%) | |
パントテン酸:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(248%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(248%) | |