検索速度0.002秒
総カロリー：1854kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2111669
- 材料（４〜６人分）
- 鮭、タラなど２〜３種の魚 ４００g
- ニンジン ２本
- 根セロリ 1/4個
- ポロネギ １本
- エシャロット（みじん切り） ２個
- バター 大さじ３
- 小麦粉 大さじ３
- フュメドゥポワソン（魚のブイヨン） １．５リットル
- サワークリーム ２００cc
- 塩 適量
- コショウ（白） 適量
- レモン果汁 半個分
栄養成分として認識できた材料
にんじん 300g
ばたー 40.5g
こむぎこ 27g
さわーくりーむ 200g
しお 1g
こしょう 0.5g
れもんじる 15g
なまざけ 400g
総カロリー:1854.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(95.1%) | |
たんぱく質:98.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(164.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(197%) | |
脂質:133.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(225.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(180%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(309.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(246.7%) | |
飽和脂肪酸:23.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(179.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(115.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(244.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(156.6%) | |
コレステロール:289.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(48.2%) | |
炭水化物:55.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.2%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:2401.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(96.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(120.1%) | |
カルシウム:137.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6%) | |
マグネシウム:159.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(59.2%) | |
リン:1139.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(114%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:19.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2526.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(297.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(93.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(388.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(93.6%) | |
ビタミンＤ:132.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(2403.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(264.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(2403.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(264.4%) | |
ビタミンＫ:15.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(26%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:26.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(174.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(238.2%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:37.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1566.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1566.7%) | |
葉酸:138.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(57.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.7%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |