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総カロリー：1308kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2113998
- 材料（サバ6切れ分）
- サバ（三枚おろし1/2） 6切れ
- 茹で筍（三角切り） 1/2本
- 卸し生姜 10g位
- ■ 調味料（煮汁）
- 水 1.5cup
- 酒 1/2cup
- みりん 大2
- 砂糖(三温糖) 大2
- ■ 照り
- みりん 大1
- 砂糖（三温糖） 大1
栄養成分として認識できた材料
さば 720g
たけのこ 250g
みず 300g
さけ 100g
みりん 36g
みりん 18g
さとう 9g
総カロリー:1307.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.1%) | |
たんぱく質:96g | |
| 成人男性一日必要量:60g(160%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(192%) | |
脂質:52.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(89%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(122.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(97.2%) | |
飽和脂肪酸:14.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(93.4%) | |
コレステロール:276.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46.1%) | |
炭水化物:87g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.5%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:2050.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(102.5%) | |
カルシウム:63.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
マグネシウム:159.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(59.1%) | |
リン:1088.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(108.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(121%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.3%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:104.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.9%) | |
ビタミンＤ:47.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(863.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(95%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(863.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(95%) | |
ビタミンＫ:24.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(40.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:45.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(306%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(417.3%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:45.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1908.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1908.3%) | |
葉酸:131.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(54.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(54.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.1%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |