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総カロリー：577kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2114057
- 材料（ごはん４合分（７～８人前））
- ほたて １０枚
- にんじん １本
- ごぼう １本
- 舞茸（キノコならなんでも） 一袋
- 絹さや 適量
- 醤油(炊き込み用） 大さじ２
- みりん（炊き込み用） 大さじ１
- 砂糖 みりん 酒 (具材用） 大さじ２強
- 醤油(具材用） 大さじ４
- 塩（具材用） 少々
- 炒め油 適量
栄養成分として認識できた材料
ほたて 250g
にんじん 150g
ごぼう 150g
まいたけ 100g
きぬさや 10g
しょうゆ 36g
みりん 18g
しょうゆ 72g
しお 0.5g
さらだあぶら 6g
総カロリー:577.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(29.6%) | |
たんぱく質:60g | |
| 成人男性一日必要量:60g(100%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(120%) | |
脂質:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(13.3%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:82.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.8%) | |
炭水化物:68.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20%) | |
塩分:17g | |
| 成人男性一日限度量:9g(188.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(226.7%) | |
カリウム:2627.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(105.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(131.4%) | |
カルシウム:156.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
マグネシウム:288.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107%) | |
リン:1066.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.6%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:20.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1110.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.1%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:15.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(26.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(147.3%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:5.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
葉酸:431.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(179.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(179.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.2%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |