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総カロリー：2501kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2117868
- 材料（１０本〜１２本分）
- 生姜 約1/2かけ
- 長ねぎ 1/3本
- 豚ひき肉 ２００ｇ
- タケノコ（水煮でもＯＫ♪） 約1/4本（約１００ｇ）
- 干し椎茸（生しいたけ） 大４枚
- 白菜 ４枚
- はるさめ ５０ｇ
- ニラ 1/2束
- ごま油 大さじ１
- ◎水 ２００ml
- ◎鶏がらスープの素 小さじ３
- 塩 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ１
- 酒 小さじ１
- △小麦粉 大さじ１
- △水 大さじ１
- 春巻きの皮 １０枚（〜１２枚）
- サラダ油 適宜（約3/4カップ）
栄養成分として認識できた材料
しょうが 6g
ねぎ 30g
ぶたひきにく 200g
たけのこ 100g
ほししいたけ 12g
はくさい 220g
はるさめ 50g
にら 50g
ごまあぶら 13.5g
みず 200g
とりがらすーぷのもと 7.5g
しお 2.5g
しょうゆ 6g
さけ 5g
こむぎこ 9g
みず 15g
はるまきのかわ 130g
さらだあぶら 135g
総カロリー:2501.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(94.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(128.3%) | |
たんぱく質:59.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(99.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(119.6%) | |
脂質:181.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(308%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(245.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(422.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(336.5%) | |
飽和脂肪酸:23.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(177.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(114.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(241%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(154.6%) | |
コレステロール:156.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(26.1%) | |
炭水化物:145.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.7%) | |
塩分:6.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:2160.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108%) | |
カルシウム:389.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(48.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(59.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.9%) | |
マグネシウム:159.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(59.2%) | |
リン:622.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
鉄:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24%) | |
亜鉛:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:207.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(207.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(207.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:503.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(59.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(77.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.7%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:543.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(725.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(906.5%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(150%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:456.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(190%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(190%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.1%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |