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総カロリー：5096kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/108276
- 材料
- 豚肩ロース 2kg
- 白ワイン 1/4cup
- ローリエ 4枚
栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 2000g
しろわいん 50g
ろーりえ 1.6g
総カロリー:5096.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(192.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(261.4%) | |
たんぱく質:342.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(570.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(684.2%) | |
脂質:384g | |
| 成人男性一日必要量:59g(650.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(518.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(893%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(711.1%) | |
飽和脂肪酸:145.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1095.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(704.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1489.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(955.3%) | |
コレステロール:1380mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(184%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(230%) | |
炭水化物:3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(0.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(0.9%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:6030mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(241.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(301.5%) | |
カルシウム:84mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:363.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(106.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(134.6%) | |
リン:3206mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(320.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(106.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(356.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(106.9%) | |
鉄:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(174.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(116.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.5%) | |
亜鉛:54mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(450%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(135%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(600%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(154.3%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:40mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(40%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:120μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
ビタミンＤ:6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(109.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12%) | |
ビタミンＫ:40μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(66.7%) | |
ビタミンＢ1:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(900%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(1145.5%) | |
ビタミンＢ2:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(287.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(383.3%) | |
ナイアシン:72.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(480.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(655.5%) | |
ビタミンＢ6:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(400%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(509.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(12.4%) | |
ビタミンＢ12:10μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(416.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(416.7%) | |
葉酸:40μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.1%) | |
パントテン酸:23.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(472%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(472%) | |