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総カロリー：1085kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2121066
- 材料（４人分）
- 手羽元 １０本
- 塩麹 大１
- 長ネギ ２本
- 玉ねぎ １個
- 人参 ４０ｇ
- しめじ １株
- もち米 １/ 2 C
- にんにくすりおろし １個
- 生姜すりおろし ４０ｇ
- ウェイパー 大１
- ごま油 小１
- 酒 １００ｃｃ
- 塩、コショウ 適宜
- 水 １２００ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
てばもと 480g
しおこうじ 15g
ねぎ 180g
たまねぎ 200g
にんじん 40g
しめじ 100g
にんにく 50g
しょうが 40g
うぇいぱー 9g
ごまあぶら 4.5g
さけ 100g
しおこしょう 1g
みず 1200g
総カロリー:1085.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.7%) | |
たんぱく質:77.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(128.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(154.6%) | |
脂質:36.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(67.6%) | |
飽和脂肪酸:7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(71.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.1%) | |
コレステロール:407.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(67.9%) | |
炭水化物:102.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.1%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:1641mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(65.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(82.1%) | |
カルシウム:147.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:110.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41%) | |
リン:581.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.4%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:43.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(43.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:468.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(55.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(72.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.4%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:210.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(280.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(351.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:17.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(114.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(156.4%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:208.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(86.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |