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総カロリー：2861kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2123813
- 材料（5～6人分）
- 白米 3合
- 昆布 10cm 1枚
- ■ すし酢
- 米酢 75g
- てんさい糖 大さじ3
- 塩 小さじ1/4
- 釜揚げシラス 50g
- ■ かんぴょう
- かんぴょう 20g
- 日本酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ3
- ■ 具材
- 干し椎茸 3枚
- 熱湯 100g
- 人参 1/2本
- 油揚げ 1/2枚
- レンコン 1/2本
- たけのこ 1/4本
- ゴボウ 1/2本
- 日本酒 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ3
- 顆粒だし 小さじ1/2
- 白ごま 大さじ3
- きゅうり 1/2本
- 鮭フレーク 50g
- 青のり 大さじ1
- ■ トッピング
- 絹さや 1パック
- 海苔 1帖
- スモークサーモン 150g
栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
こめず 75g
さとう 27g
しお 1.25g
さけ 15g
しょうゆ 18g
ほししいたけ 9g
みず 100g
にんじん 75g
あぶらあげ 10g
れんこん 100g
たけのこ 125g
ごぼう 75g
さけ 30g
しょうゆ 36g
みりん 54g
だしのもと 1g
しろごま 27g
きゅうり 50g
さけふれーく 50g
きぬさや 60g
すもーくさーもん 150g
総カロリー:2861.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(108%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(146.7%) | |
たんぱく質:101.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(168.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(202.4%) | |
脂質:36.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(67.2%) | |
飽和脂肪酸:6.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(69.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.7%) | |
コレステロール:107.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(17.9%) | |
炭水化物:505.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(152.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(109%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(207.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(148.1%) | |
塩分:16.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(180%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(216%) | |
カリウム:2768.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(110.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(138.4%) | |
カルシウム:545.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(68.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(84%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.7%) | |
マグネシウム:406.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(119.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(150.5%) | |
リン:1463.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(146.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(162.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.8%) | |
鉄:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(161.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.3%) | |
亜鉛:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(105%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(140%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:90.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(90.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(90.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:669.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(78.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(103%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.8%) | |
ビタミンＤ:54.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(994.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(109.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(994.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(109.4%) | |
ビタミンＫ:54.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(72.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(90.7%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:27.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(185.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(252.7%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:15.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(650%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(650%) | |
葉酸:310.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(129.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(129.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.9%) | |
パントテン酸:9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(180%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(180%) | |