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総カロリー：1011kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1083246
- 材料 (４人分)
- 挽肉 １５０～２００ｇ
- 木綿豆腐 ２丁
- 豆板醤 大さじ１強～大さじ１と１／２
- 甜面醤 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 醤油 大さじ１と１／２
- 水 １００ｃｃ
- 鶏がらスープの素 小さじ１
- 胡椒 適量
- 片栗粉(水) 大さじ１(大さじ２)
- ネギ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
もめんどうふ 600g
てんめんじゃん 15g
さけ 15g
しょうゆ 27g
みず 100g
とりがらすーぷのもと 2.5g
こしょう 0.5g
かたくりこ 9g
ねぎ 20g
総カロリー:1011.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.9%) | |
たんぱく質:81.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(135.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(162.2%) | |
脂質:56.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(96.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(76.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(131.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(105%) | |
飽和脂肪酸:15.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(120%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(163.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(104.6%) | |
コレステロール:152.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.5%) | |
炭水化物:35.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.4%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:1603.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80.2%) | |
カルシウム:748mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(93.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(115.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.5%) | |
マグネシウム:245.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(90.9%) | |
リン:1059.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(105.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(117.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.3%) | |
鉄:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(79%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.8%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:24.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:94.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(126.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(158%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(82.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(112.7%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:92.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(38.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.1%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |