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総カロリー：1536kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2125698
- 材料（4人分）
- ■ (ブラウンソース)
- 米粉 85g
- 片栗粉 15g
- バター 100g
- 赤ワイン 200ml
- 水(スネ肉等煮込んだ煮汁） 200～300ml
- ■ (シチュー)
- 牛スネ肉 400g
- 玉ねぎ 中１個
- にんじん 大１/2
- ブロッコリー 適量
- ☆トマト缶(カット) 1缶
- ☆水 200ml～
- ☆無添加ブイヨン 2袋
- ☆ソース 大１
- ☆ウスターソース 大2
- ☆ケチャップ 大3
- ☆ローリエ １枚
栄養成分として認識できた材料
じょうしんこ 85g
かたくりこ 15g
ばたー 100g
あかわいん 200g
たまねぎ 200g
にんじん 7.5g
ぶろっこりー 50g
とまとかん 400g
みず 200g
うすたーそーす 18g
うすたーそーす 36g
けちゃっぷ 54g
ろーりえ 0.4g
総カロリー:1536.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.8%) | |
たんぱく質:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(28.6%) | |
脂質:83g | |
| 成人男性一日必要量:59g(140.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(193%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(153.7%) | |
飽和脂肪酸:50.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(383.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(246.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(521%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(334.2%) | |
コレステロール:211.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.3%) | |
炭水化物:147.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.2%) | |
塩分:11.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(148%) | |
カリウム:2037.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(81.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(101.9%) | |
カルシウム:162.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
マグネシウム:140.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52%) | |
リン:344.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(34.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.5%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:90.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(90.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(90.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:802.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(94.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(123.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.7%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:80.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(107.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(134.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(45.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:182.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |