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総カロリー：422kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2126679
- 材料（2〜3人分）
- 海老 50g
- 塩 少々
- 片栗粉 少々
- 胡椒 少々
- 酒 小さじ1/4
- 卵白 小さじ1/2
- 片栗粉A 小さじ1/2
- サラダ油A 小さじ1/4
- ターツァイ 100g
- 白菜 150g
- サラダ油B 大さじ1
- ニンニク 1/2片
- 生姜 ニンニクと同量
- 紹興酒 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 牛乳 300〜400cc
- 市販のがらスープの素 大さじ1くらい
- 牛乳A 大さじ1
- 片栗粉B 小さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
えび 50g
しお 0.5g
かたくりこ 0.3g
こしょう 0.2g
さけ 1.25g
らんぱく 2.5g
はくさい 150g
にんにく 5g
さけ 5g
さとう 1.5g
ぎゅうにゅう 480g
とりがらすーぷのもと 7.5g
総カロリー:421.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.6%) | |
たんぱく質:28g | |
| 成人男性一日必要量:60g(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(56%) | |
脂質:18.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(34.4%) | |
飽和脂肪酸:11.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(84.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(54.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(114.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(73.7%) | |
コレステロール:123.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.5%) | |
炭水化物:35.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.4%) | |
塩分:4.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(57.3%) | |
カリウム:1300mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(65%) | |
カルシウム:765.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.3%) | |
マグネシウム:106.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.4%) | |
リン:617.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:133.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(133.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(133.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:415.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(48.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(64%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.4%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:198.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(265.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(331.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(28.2%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:254μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(105.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(105.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.5%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |