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総カロリー：3333kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2126980
- 材料（3〜4人分）
- 豚バラブロック 800g
- すりおろしにんにく 1片分
- 塩、こしょう 適量
- ローズマリー 2本
- 白ワイン 200cc
- 水 適量
- 白ねぎ（青い部分） 1本分
- ■ バルサミコソース
- バルサミコ酢 大さじ3
- 赤ワイン 大さじ1
- グランマニエ 数適
- はちみつ 大さじ1
- 塩 ふたつまみ
- しょうゆ 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 800g
にんにく 10g
しおこしょう 2g
しろわいん 200g
ばるさみこす 45g
あかわいん 15g
はちみつ 21g
しお 0.2g
しょうゆ 6g
総カロリー:3333.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(125.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(170.9%) | |
たんぱく質:114.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(191.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(229.8%) | |
脂質:276.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(469.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(374.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(644%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(512.8%) | |
飽和脂肪酸:103.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(781.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(502.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1062.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(681.6%) | |
コレステロール:560mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(74.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(93.3%) | |
炭水化物:25.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.4%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:2224.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(89%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.2%) | |
カルシウム:47.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2%) | |
マグネシウム:144.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.4%) | |
リン:1173.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(117.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(130.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.1%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(121.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(162.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:80μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:32μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(53.3%) | |
ビタミンＢ1:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(307.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(390.9%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:37.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(248%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(338.2%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
葉酸:26.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.1%) | |
パントテン酸:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(132%) | |