総カロリー:0kcal
あんかけ焼きそばオイスターソース風 by kumamomi
引用元:http://cookpad.com/recipe/2127531- 材料(2)
- ■ 野菜なんでも(細切りが箸に絡んで食べやすい?)
- ■ 豚肉など
- ■ イカ下足など
- ■ トロミで片栗粉か吉野葛(水溶き)
- ■ 【A】
- 1cm角の昆布 3枚
- 醤油+ナンプラー 好きなように配合‥半々?
- 酢 少々‥風味づけ程度
- 焼きそばソース 少々‥風味づけ程度
- ■ 鶏チャーシューつけ汁(甘み‥醤油・砂糖・みりん)
- ■ 【B】炒め油にプラスする油として
- 胡麻油 昆布が浸る位
- 昆布だし作成に使った細切り昆布 小匙1強ほど
材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。