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総カロリー：1059kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1083460
- 材料 (多めの2人分)
- もつ 200-300g
- 塩麹さん 適量
- もつの煮汁（下記参照） 適量
- きゃべつ 1/4個
- たまねぎ 1/2個
- にら 1/2束
- 豆腐 1丁
- にんにく 1かけ
- しょうが 1かけ
- 鷹の爪 大さじ1
- うどん（好みで） 1玉
- もつの煮汁
- もつ 適量
- にんにく 2かけ
- しょうが 1かけ
- ねぎの青い部分 1本分
栄養成分として認識できた材料
もつ 300g
きゃべつ 300g
たまねぎ 100g
にら 50g
とうふ 300g
にんにく 10g
しょうが 12g
たかのつめ 4.5g
うどん 200g
にんにく 20g
しょうが 12g
ねぎのあおいぶぶん 23g
総カロリー:1059.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.3%) | |
たんぱく質:69.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(116.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(139.6%) | |
脂質:47.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(80.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(63.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(110%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(87.6%) | |
飽和脂肪酸:19.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(148.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(95.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(202.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(129.6%) | |
コレステロール:720.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(96.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(120.2%) | |
炭水化物:85.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25%) | |
塩分:0.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:1774.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(88.7%) | |
カルシウム:377.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.4%) | |
マグネシウム:260.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96.4%) | |
リン:848.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(94.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.3%) | |
鉄:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.8%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:131mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(131%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(131%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:292.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.8%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:358.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(477.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(597.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:401.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(167.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(167.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.9%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |