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総カロリー：853kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2133067
- 材料（4人分）
- 豚こま肉 200g
- 玉ねぎ 1個
- ピーマン 4個
- 人参 1本
- れんこん 50g
- 椎茸 4枚
- にんにく(みじん切り) 1片分
- ■ 下味用調味料
- だし醤油 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- ■ 合わせ調味料
- ☆オイスターソース 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆だし醤油 大さじ1
- ☆砂糖 大さじさじ1
- ☆黒酢 大さじ3
- ☆片栗粉 大さじ1
- ☆水 100cc
- ごま油(炒め用) 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
たまねぎ 200g
ぴーまん 140g
にんじん 150g
れんこん 50g
しいたけ 80g
だしじょうゆ 5g
おいすたーそーす 18g
さけ 15g
しょうゆ 18g
だしじょうゆ 15g
くろず 45g
かたくりこ 9g
みず 100g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:852.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.7%) | |
たんぱく質:52.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(87.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(105.2%) | |
脂質:38.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(64.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(88.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(70.7%) | |
飽和脂肪酸:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(119%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(76.3%) | |
コレステロール:124.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.7%) | |
炭水化物:72.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.3%) | |
塩分:7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(93.3%) | |
カリウム:2112.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105.6%) | |
カルシウム:128.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
マグネシウム:141.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.3%) | |
リン:678mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:138.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(138.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(138.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1155.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(135.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(177.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.8%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:33μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(55%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:21.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(141.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(192.7%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:144.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |