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総カロリー:485kcal

鮭の南蛮漬け(覚書) by ぱるあ

引用元:http://cookpad.com/recipe/2134422
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栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
にんじん 75g
ぱぷりか 37.5g
かいわれ 21.5g
す 150g
はちみつ 63g
りんごじゅーす 30g
しょうゆ 3g

総重量:580g


水分:438.6g


総カロリー:484.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(18.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(24.9%)
 

たんぱく質:9.1g

 
成人男性一日必要量:60g(15.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(18.2%)
 

脂質:4.8g

 
成人男性一日必要量:59g(8.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(6.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(11.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(8.9%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:1.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.3%)
 

炭水化物:102.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(30.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(22.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(42%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(30%)
 

塩分:0.6g

 
成人男性一日限度量:9g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(8%)
 

カリウム:1578.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(63.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(78.9%)
 

カルシウム:141.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(21.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.1%)
 

マグネシウム:119.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(35%)
 
成人女性一日必要量:270mg(44.1%)
 

リン:226.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(22.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(25.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.5%)
 

鉄:9.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(130%)
 
成人男性一日限度量:50mg(18.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(86.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(22.8%)
 

亜鉛:4.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(40%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12%)
 
成人女性一日必要量:9mg(53.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.7%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:30.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(30.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(30.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):774.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(91.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(28.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(119.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(28.7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:45.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(60.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(75.3%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(40%)
 
成人女性一日必要量:11mg(54.5%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:73.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(30.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.6%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)