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総カロリー:352kcal

レバと砂肝のにんにく生姜煮 by saezoncafe

引用元:http://cookpad.com/recipe/1084373
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栄養成分として認識できた材料
すなぎも 200g
しょうが 10g
さけ 50g
しょうゆ 60g

総重量:320g


水分:227.9g


総カロリー:352kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(18.1%)
 

たんぱく質:42.2g

 
成人男性一日必要量:60g(70.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(84.4%)
 

脂質:3.6g

 
成人男性一日必要量:59g(6.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(4.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(8.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(6.7%)
 

飽和脂肪酸:0.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(8.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(5.3%)
 

コレステロール:400mg

 
成人男性一日限度量:750mg(53.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(66.7%)
 

炭水化物:30.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9%)
 

塩分:8.9g

 
成人男性一日限度量:9g(98.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(118.7%)
 

カリウム:722.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(28.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(36.1%)
 

カルシウム:33.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(5.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.5%)
 

マグネシウム:71.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(20.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(26.4%)
 

リン:385mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(38.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(42.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.8%)
 

鉄:6.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(87.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15.3%)
 

亜鉛:6.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(52.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(15.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(70%)
 
成人女性一日限度量:35mg(18%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:10.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:56μg

 
成人男性一日必要量:75μg(74.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(93.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:8.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(58%)
 
成人女性一日必要量:11mg(79.1%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:3.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(145.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(145.8%)
 

葉酸:92.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(38.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(38.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.1%)
 

パントテン酸:3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(60%)
 
成人女性一日必要量:5mg(60%)