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総カロリー：911kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2138931
- 材料（４人分）
- まぐろ ３２０ｇ
- 酒 ２００cc
- 生姜 ４０ｇ
- ★酢 小１
- ★醤油 大１
- ★ざらめ 小１
栄養成分として認識できた材料
まぐろ 320g
さけ 200g
しょうが 40g
す 5g
しょうゆ 18g
さとう 3g
総カロリー:911.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.7%) | |
たんぱく質:90g | |
| 成人男性一日必要量:60g(150%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(180%) | |
脂質:4.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(10.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(8.5%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:160mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(26.7%) | |
炭水化物:103.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.3%) | |
塩分:2.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:1400.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(70%) | |
カルシウム:31.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
マグネシウム:172.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63.9%) | |
リン:928.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:265.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(40.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.8%) | |
ビタミンＤ:16μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(290.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(32%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:46.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(307.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(419.1%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(175%) | |
葉酸:36.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(15%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.8%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |