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総カロリー:926kcal

お豆腐メインのピリ辛鍋 by みつとも

引用元:http://cookpad.com/recipe/2139545
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栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 600g
えのき 200g
きゃべつ 300g
たまねぎ 200g
みず 500g
みそ 27g
うぇいぱー 13.5g
さけ 22.5g
やきにくのたれ 50g
とうばんじゃん 3.25g
にんにく 10g
ごまあぶら 6g
しちみとうがらし 0.25g
いちみとうがらし 0.2g
こちゅじゃん 0.6g
こしょう 0.2g

総重量:1933.5g


水分:1130.6g


総カロリー:925.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(34.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(47.5%)
 

たんぱく質:55.2g

 
成人男性一日必要量:60g(92%)
 
成人女性一日必要量:50g(110.4%)
 

脂質:38.5g

 
成人男性一日必要量:59g(65.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(52%)
 
成人女性一日必要量:43g(89.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(71.3%)
 

飽和脂肪酸:5.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(44.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(28.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(60.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(38.8%)
 

コレステロール:2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.3%)
 

炭水化物:98.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(29.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(21.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(40.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(28.9%)
 

塩分:11.4g

 
成人男性一日限度量:9g(126.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(152%)
 

カリウム:2402mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(96.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(120.1%)
 

カルシウム:898.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(112.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(39.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(138.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(39.1%)
 

マグネシウム:281mg

 
成人男性一日必要量:340mg(82.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(104.1%)
 

リン:1043.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(104.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(34.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(116%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(34.8%)
 

鉄:9.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(138.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(19.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(92.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(24.3%)
 

亜鉛:5.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(49.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(65.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16.9%)
 

銅:1.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(13%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(13%)
 

ビタミンC:122.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(122.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(122.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):17.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:1.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3%)
 

ビタミンK:280μg

 
成人男性一日必要量:75μg(373.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(466.7%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:13.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(90.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(123.6%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:445.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(185.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(34.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(185.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(34.3%)
 

パントテン酸:3.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(70%)
 
成人女性一日必要量:5mg(70%)