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総カロリー：1554kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1084594
- 材料 (2人分)
- 肉の下準備
- 豚バラ肉 70g
- おろしショウガ 小さじ1/4
- コショウ 少々
- 塩 少々
- 片栗粉 少々
- サラダ油 少々
- 酒 大さじ1
- お野菜
- しめじ 50g（1/2パック）
- チンゲン菜 1/2株
- 塩 少々
- たれ
- サラダ油 大さじ1
- みじん切りニンニク 大さじ2
- みじん切りショウガ 大さじ2
- お湯 500mL
- ウェイパー 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- オイスターソース 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1と1/2
- 黒酢 60ml
- 塩 小さじ1/3程度
- 水溶き片栗粉 適量
- 麺
- 焼きそばの麺 2玉
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 70g
しょうが 1.25g
こしょう 0.2g
しお 0.5g
かたくりこ 0.3g
さらだあぶら 3g
さけ 15g
しめじ 50g
ちんげんさい 75g
しお 0.5g
さらだあぶら 13.5g
にんにく 30g
しょうが 30g
みず 500g
うぇいぱー 9g
さとう 6g
しょうゆ 36g
おいすたーそーす 27g
さけ 22.5g
くろず 60g
しお 1.6666666666667g
かたくりこ 4g
ちゅうかめん 300g
総カロリー:1553.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(79.7%) | |
たんぱく質:45.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(91.2%) | |
脂質:45.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(77.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(106%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(84.4%) | |
飽和脂肪酸:11.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(85.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(115.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(74.3%) | |
コレステロール:49.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(8.3%) | |
炭水化物:224g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(67.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(91.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(65.6%) | |
塩分:17.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(198.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(238.7%) | |
カリウム:2027.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(81.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(101.4%) | |
カルシウム:160.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:128mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.4%) | |
リン:501mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.7%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:23.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:115.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.3%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:76.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(102.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(127.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(86.4%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:123.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(51.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(51.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |