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総カロリー：2584kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1084603
- 材料 (2人分)
- ①ピクルス（具：紫玉ねぎ・蓮根・カブ）（調味料：Ⅰりんご酢Ⅱ白ﾜｲﾝⅢ砂糖Ⅳ塩粒胡椒・Ⅴにんにく・好みのﾊｰﾌﾞ） 具：全部で300ｇ程度 調味料：Ⅰ1/2ｶｯﾌﾟⅡ1/4ｶｯﾌﾟⅢ大1.5Ⅳ小1/2Ⅴ1/2個・あとは適量
- ②鶏レバーパテ（Ⅰ鶏ﾚﾊﾞｰⅡ玉ねぎⅢ生ｸﾘｰﾑⅣｾﾛﾘⅤｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙⅥ白ﾜｲﾝⅦにんにく・塩・胡椒・好みのﾊｰﾌﾞ） Ⅰ200ｇⅡ1/4個Ⅲ大2ⅣひとつかみⅤ大1Ⅵ1/4ｶｯﾌﾟ・Ⅶ1ｶｹ・あとはお好みで
- ③豚といちじくのリエット（Ⅰ豚肩ﾛｰｽ塊Ⅱ玉ねぎⅢｾﾛﾘⅣﾄﾞﾗｲｲﾁｼﾞｸⅤｼｪﾘｰ酒Ⅵ白ﾜｲﾝⅦにんにく・塩・胡椒・好みのﾊｰﾌﾞ） Ⅰ300ｇⅡ1/4個ⅢひとつかみⅣひとつかみⅤ適量Ⅵ1/4ｶｯﾌﾟⅦ1ｶｹ・あとはお好みで
- ④牛肉のラグー（Ⅰ牛塊肉Ⅱ鶏ﾚﾊﾞｰⅢ玉ねぎⅣｾﾛﾘⅤ白ﾜｲﾝⅥﾄﾏﾄ水煮Ⅶ醤油Ⅷにんにく・塩・胡椒・好みのﾊｰﾌﾞ） Ⅰ200ｇⅡ50ｇⅢ1/2個ⅣひとつかみⅤ1/4ｶｯﾌﾟⅥ1缶Ⅶ小2Ⅷ1ｶｹ・あとはお好みで
- ⑤桜おはぎ（Ⅰもち米Ⅱ市販のあんⅢ桜塩漬けⅣ砂糖水） Ⅰ1.5合Ⅱ250ｇ程度Ⅲ8枝Ⅳ適量
栄養成分として認識できた材料
ぴくるす 300g
しお 200g
こしょう 200g
しお 300g
こしょう 300g
しお 200g
こしょう 200g
総カロリー:2584kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(97.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(132.5%) | |
たんぱく質:81.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(135.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(162.4%) | |
脂質:42g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(97.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(77.8%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:473.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(143%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(102.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(194.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(138.8%) | |
塩分:684.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7604.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9125.3%) | |
カリウム:10253mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(410.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(512.7%) | |
カルシウム:3324mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(415.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(144.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(511.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(144.5%) | |
マグネシウム:1633mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(480.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(604.8%) | |
リン:1135mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(113.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(126.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.8%) | |
鉄:143.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(2051.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(287.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(1367.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(359%) | |
亜鉛:8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.9%) | |
銅:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(966.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(87%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(1242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(87%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:108μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:45μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(75%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(79.1%) | |
ビタミンＢ6:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.2%) | |
パントテン酸:0mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(0%) | |