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総カロリー：489kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/108473
- 材料 (２人分)
- ウナギ蒲焼 １本
- 豆腐 １/２丁
- 青ねぎ 適量
- 卵 １コ
- しょうが汁 小さじ１/２
- 塩 適量
- ご飯 適量
- 水溶き片栗粉 適量
- ★Ａ★
- 酒 小さじ１
- 塩・こしょう 適量
- ★Ｂ★
- だし ３００㏄
- 薄口しょうゆ・みりん 小さじ１
- 酒 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
とうふ 150g
ばんのうねぎ 10g
たまご 61g
しょうが 2.5g
しお 1g
ごはん 140g
かたくりこ 4g
さけ 5g
しおこしょう 2g
だしじる 300g
さけ 15g
うすくちしょうゆ 6g
みりん 6g
総カロリー:488.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.1%) | |
たんぱく質:19.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(39.2%) | |
脂質:10.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(19.6%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:217.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.3%) | |
炭水化物:71.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:465.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(23.3%) | |
カルシウム:110.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
マグネシウム:99.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.7%) | |
リン:329.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(36.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:91.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:33.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(56%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(45.5%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:55.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(23.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(23.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.3%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |