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総カロリー：2718kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1084829
- 材料 (400g程度)
- ◆ごま油 200ｃｃ
- ◆オリーブ油 （サラダ油でも） 100ｃｃ
- ◆しょうゆ 大3
- ◆ミックスナッツ 微塵切り ｱｰﾓﾝﾄﾞ・ｸﾙﾐ・ﾋﾟｰﾅｯﾂ・ｶｼｭｰﾅｯﾂ・松の実・カボチャ等 大3～4
- ◆しょうが 微塵切り 大1.5
- ◆黒砂糖 大1～2
- ◆ザーサイ 微塵切り 大1.5
- ◆韓国唐辛子（辛味が少ない 荒挽き） 又は一味唐辛子（量を加減） 大2.5
- ◆ネギ 微塵切り 大3～4
- ◆ニンニク 微塵切り 3かけ
- ◆炒りゴマ 大2
- ☆トウチ (微塵切りかトウチジャン） 大1
- ☆味のり 小さくちぎる 1C
- ☆干し海老 微塵切り 大1～2
- ☆ホタテのパウダー 中華スープの素 少々
- ☆塩昆布 微塵切り 大2/3
- ☆ﾅﾝﾌﾟﾗｰ・ｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞｿｰｽがあれば（他の塩分食材を少なくして加えても！） お好みの量
栄養成分として認識できた材料
ごまあぶら 180g
おりーぶおいる 90g
しょうゆ 54g
しょうが 22.5g
くろざとう 9g
ざーさい 22.5g
ねぎ 36g
にんにく 30g
しろごま 18g
しおこんぶ 3g
総カロリー:2717.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(102.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(139.4%) | |
たんぱく質:10.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(21.8%) | |
脂質:279.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(474.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(378.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(650.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(518.1%) | |
飽和脂肪酸:40.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(304.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(196.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(414.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(265.8%) | |
コレステロール:0.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:29g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.5%) | |
塩分:11.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(153.3%) | |
カリウム:822.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(41.1%) | |
カルシウム:307.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.4%) | |
マグネシウム:128.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.6%) | |
リン:259.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:15.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:57.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(76.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(95.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(21.8%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:78.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(32.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |