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総カロリー：1189kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2144811
- 材料（３人分）
- 粗挽き豚肉 ４００ｇ
- 豚ひき肉 ３５０ｇ
- 玉ねぎ(みじん切り) ２００ｇ
- にんにく(みじん切り) １０ｇ
- ☆塩 小匙２／１
- ☆粗挽き胡椒 小匙２／１
- ☆塩麹 大匙１
- ☆ヨーグルト(無糖) 大匙２
- ☆パン粉 大匙２
- ☆卵 １個
- 大根おろし 大匙５
- 七味 大匙１
- 貝割れ大根 １パック
- 大葉 ６枚
- サラダ油 大匙１
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 350g
たまねぎ 200g
にんにく 10g
しお 10g
くろこしょう 4g
しおこうじ 15g
よーぐると 30g
ぱんこ 6g
たまご 61g
だいこん 75g
しちみとうがらし 7.5g
かいわれ 43g
しそ 3g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:1188.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61%) | |
たんぱく質:79.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(132.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(158.6%) | |
脂質:74.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(126.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(100.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(173.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(138.3%) | |
飽和脂肪酸:23.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(174.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(112.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(236.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(152%) | |
コレステロール:489.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(65.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(81.6%) | |
炭水化物:40.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12%) | |
塩分:12.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(140%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(168%) | |
カリウム:2031.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(81.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(101.6%) | |
カルシウム:203mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
マグネシウム:147.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.7%) | |
リン:880.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.4%) | |
鉄:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.5%) | |
亜鉛:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:52.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(52.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:279.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(43%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.4%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:157.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(210.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(263.2%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:21.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(145.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(198.2%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:147.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(61.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(61.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |