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総カロリー：116kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1085106
- 材料 (2～3人分)
- 青梗菜 大2株
- シメジ 1パック
- ★ポン酢 大さじ2と1/2
- ★ゴマ油 小さじ1/2
- ★白ゴマ 小さじ1
- ★かつおぶし 3g（ミニパック1袋）
栄養成分として認識できた材料
ちんげんさい 450g
しめじ 100g
ぽんず 37.5g
ごまあぶら 2.25g
しろごま 3g
かつおぶし 3g
総カロリー:115.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(5.9%) | |
たんぱく質:8.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(17%) | |
脂質:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(8.9%) | |
飽和脂肪酸:0.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.9%) | |
コレステロール:5.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.9%) | |
炭水化物:16g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.7%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:1414.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(70.7%) | |
カルシウム:423.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(65.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.4%) | |
マグネシウム:89.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(33.3%) | |
リン:251.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:98.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(98.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(98.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:650.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(76.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.1%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:321.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(428.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(536%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(81.8%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:287.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(119.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(119.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.1%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |