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総カロリー：1145kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2146481
- 材料（4人分）
- 【豚ひき肉】 400g
- 【茄子】 4～5本
- 【玉ねぎ】 1個
- 【にんじん】 1/2本
- 【にんにく・生姜「各 みじん切り」】 各 1かけ分
- 【★水】 200ｍｌ
- 【★醤油・ケチャップ・ウスターソース・酒・カレー粉】 各 大匙2
- 【★粉チーズ】 大匙1
- 【★砂糖・コンソメスープの素】 各 小匙1
- 【★あらびき黒胡椒】 少々
- 【塩】 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
なす 320g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
みず 200g
こなちーず 4.5g
くろこしょう 0.2g
しお 1g
にんにく 50g
しょうが 72g
総カロリー:1144.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.7%) | |
たんぱく質:85.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(142%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(170.4%) | |
脂質:63.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(85.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(116.9%) | |
飽和脂肪酸:23.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(180.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(116%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(245.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(157.2%) | |
コレステロール:313.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(41.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(52.2%) | |
炭水化物:54g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.8%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:2768.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(110.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(138.4%) | |
カルシウム:208.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
マグネシウム:179.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66.6%) | |
リン:968.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.3%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(98.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(131.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:43.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(43.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:634.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(74.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(97.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.5%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:63.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(84.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(106.2%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:25.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(168%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(229.1%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:198μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(82.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.2%) | |
パントテン酸:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(144%) | |