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総カロリー:412kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1085350
- 材料
- 鶏がら 1羽分
- 絹豆腐 1/3丁
- きくらげ 大匙 1
- しいたけ 3枚
- ・鶏 胸肉 80g
- ・酒 大匙 1
- ・片栗粉 少々
- 榎茸 1パック
- ■塩 小匙 2
- ■酒 大匙 1
- ■醤油 大匙 1/2
- ■黒酢 大匙 3
- ■片栗粉 大匙 1+1/2
- ■胡椒 少々
栄養成分として認識できた材料
とうふ 100g
きくらげ 4.5g
しいたけ 60g
とりむねにく 80g
さけ 15g
かたくりこ 0.3g
しお 10g
さけ 15g
しょうゆ 9g
くろず 45g
かたくりこ 13.5g
こしょう 0.2g
総カロリー:411.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(15.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(21.1%) | |
たんぱく質:23.6g | |
成人男性一日必要量:60g(39.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(47.2%) | |
脂質:17.1g | |
成人男性一日必要量:59g(29%) | |
成人男性一日限度量:74g(23.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(39.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(31.7%) | |
飽和脂肪酸:4.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(35.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(22.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(48.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(30.9%) | |
コレステロール:68.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(9.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(11.5%) | |
炭水化物:37.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(11.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(8.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(15.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(11%) | |
塩分:11g | |
成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:542.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(21.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(27.1%) | |
カルシウム:73.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(9.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(11.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
マグネシウム:93.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(27.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(34.8%) | |
リン:251.4mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(25.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(27.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(8.4%) | |
鉄:3.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:1.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:5.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(5.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):57.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(6.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(8.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
ビタミンD:20.6μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(374.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(41.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(374.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(41.2%) | |
ビタミンK:52μg | |
成人男性一日必要量:75μg(69.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(86.7%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:8.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(58%) | |
成人女性一日必要量:11mg(79.1%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:0.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:41.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(17.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(17.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
成人女性一日必要量:5mg(30%) | |