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総カロリー：1634kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1085611
- 材料 (８人分)
- ａ、玉ねぎ 大２個
- ａ、しょうが １片
- ａ、にんにく ３片
- ａ、チリパウダー・ターメリック 大３
- ａ、クミンシード 少々
- ａ、グラムマサラ 大０・５
- えのきｏｒしめじ ２株
- ココナッツミルク（もしくはmix牛乳、全てで８００CC） ８００ＣＣ
- レモン（なければお酢、少々） １個
- 塩（行程１で鶏肉をもむ時使用。行程１） 小４
- 鶏肉ぶつ切り（手羽元もOK) ５K
栄養成分として認識できた材料
えのき 400g
ここなっつみるく 800g
れもん 85g
しお 20g
たまねぎ 460g
しょうが 12g
にんにく 30g
たーめりっく 13.5g
くみん 0.2g
ちりぱうだー 18g
総カロリー:1634.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.8%) | |
たんぱく質:34.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(58.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(69.8%) | |
脂質:132.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(223.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(178.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(307.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(244.6%) | |
飽和脂肪酸:105.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(798.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(513.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1085.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(696.1%) | |
コレステロール:4.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.7%) | |
炭水化物:125.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36.7%) | |
塩分:20.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(227.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(273.3%) | |
カリウム:4496mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(179.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(224.8%) | |
カルシウム:252.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11%) | |
マグネシウム:384.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(113.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(142.6%) | |
リン:1011.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(101.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(112.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.7%) | |
鉄:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(238.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(159%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(41.8%) | |
亜鉛:6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(288.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(371.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(26%) | |
ビタミンＣ:123.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(123.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(123.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:140.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:28.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(190%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(259.1%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:407.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(170%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(170%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.4%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |