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総カロリー:337kcal

ブリ照り焼きにコクを出して美味しくする方法 by キョク

引用元:http://cookpad.com/recipe/154290
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栄養成分として認識できた材料
ぶり 40g
さけ 30g
みりん 18g
しょうゆ 12g
しょうが 30g
しろごま 18g

総重量:148g


水分:76.5g


総カロリー:337.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17.3%)
 

たんぱく質:13.9g

 
成人男性一日必要量:60g(23.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(27.8%)
 

脂質:16.5g

 
成人男性一日必要量:59g(28%)
 
成人男性一日限度量:74g(22.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(38.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(30.6%)
 

飽和脂肪酸:3.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(23.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(15%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(31.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(20.4%)
 

コレステロール:28.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(3.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(4.8%)
 

炭水化物:28.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.3%)
 

塩分:1.8g

 
成人男性一日限度量:9g(20%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(24%)
 

カリウム:341.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(17.1%)
 

カルシウム:225.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(28.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(34.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.8%)
 

マグネシウム:92.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(27.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(34.4%)
 

リン:179.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(18%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(20%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6%)
 

鉄:2.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(37.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.5%)
 

亜鉛:1.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.3%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:1.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):20.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:3.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(6.4%)
 

ビタミンK:1.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(45.5%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:1.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 

葉酸:25.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(10.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(10.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2%)
 

パントテン酸:0.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(12%)
 
成人女性一日必要量:5mg(12%)