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総カロリー：1983kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2159959
- 材料（４人分）
- ★玉ねぎ(みじん切り) １／２個
- ★バター １０ｇ
- ☆生パン粉（なければ食パン） １００ｃｃ
- ☆牛乳 大さじ２
- ○合びき肉 ４００ｇ
- ○卵 １個
- ○塩 小さじ１/２
- ○こしょう ７ふり
- ○ナツメッグ ７ふり
- 酒 １００ｃｃ
- 油 １/２
- お湯 適量
- ●大根（すりおろす→自然に水切り） １０ｃｍ
- ◎しょうゆ 大さじ５
- ◎みりん 大さじ４
- ◎酒 大さじ４
- ◎砂糖 少々
- 酢 大さじ２
- 大葉 適量
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 100g
ばたー 10g
なまぱんこ 60g
ぎゅうにゅう 36g
ぶたひきにく 400g
たまご 61g
しお 2.5g
こしょう 0.14g
さけ 100g
だいこん 333g
しょうゆ 90g
みりん 72g
さけ 60g
さとう 10g
す 30g
しそ 1g
総カロリー:1982.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(101.7%) | |
たんぱく質:101.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(168.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(202.6%) | |
脂質:78.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(133.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(106.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(183%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(145.7%) | |
飽和脂肪酸:31.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(235.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(151.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(320%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(205.3%) | |
コレステロール:548mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(73.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(91.3%) | |
炭水化物:179g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(54%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(73.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(52.4%) | |
塩分:16.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(224%) | |
カリウム:2651.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(132.6%) | |
カルシウム:235.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.2%) | |
マグネシウム:210.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78%) | |
リン:1124.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(112.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(124.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.5%) | |
鉄:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(111.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:53.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(53.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(53.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:199.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.4%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:48.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(80.2%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:25.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(170.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(232.7%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:205.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(85.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
パントテン酸:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(150%) | |