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総カロリー:283kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/2160747
- 材料(2人分)
- 豚もも肉(ブロック) 250g
- にんにく(すりおろし) 2かけ
- 生姜(すりおろし) 20g程度
- 玉ねぎ(みじん切り) 小1/2個
- りんご(すりおろし) 小1/2個
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 塩麹 大さじ1
- オリーブオイル(サラダ油) 適量
- シメジ 1株
栄養成分として認識できた材料
にんにく 20g
しょうが 20g
たまねぎ 80g
りんご 125g
さけ 30g
しょうゆ 18g
しおこうじ 15g
おりーぶおいる 5g
しめじ 100g
総カロリー:282.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(10.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(14.5%) | |
たんぱく質:7g | |
成人男性一日必要量:60g(11.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(14%) | |
脂質:6.1g | |
成人男性一日必要量:59g(10.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(8.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(14.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(11.3%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:0.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:53.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(16.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(11.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(21.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(15.6%) | |
塩分:4.9g | |
成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:791.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(31.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(39.6%) | |
カルシウム:30.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(3.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(4.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.3%) | |
マグネシウム:42.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(12.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(15.9%) | |
リン:196.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(19.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(6.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(21.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(6.5%) | |
鉄:1.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(15.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2.8%) | |
亜鉛:1.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:19mg | |
成人男性一日必要量:100mg(19%) | |
成人女性一日必要量:100mg(19%) | |
ビタミンA(レチノール当量):2.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンD:2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンK:2.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:60μg(3.5%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:6.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(44.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(60.9%) | |
ビタミンB6:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:72.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(30.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(30.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
成人女性一日必要量:5mg(26%) | |