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総カロリー:1344kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/348332
- 材料 (2~3人分)
- 豆腐 1丁
- 豚ミンチ 180gぐらい
- 生姜 ひとかけ
- ニンニク 1個
- 豆板醤 小1~
- ●水 200cc~250cc
- ●ウエイパー 小1~
- ●テンメンジャン 大1~
- ●醤油 小1/2~小1
- ●酒 大1
- ●塩 小1/4
- ●胡椒 少々
- 胡麻油 大1
- ネギ お好み
- ご飯 2~3膳分
- とろけるチーズ お好み
- パセリ 彩りに
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 180g
しょうが 12g
にんにく 50g
とうばんじゃん 6.5g
みず 200g
うぇいぱー 3.5g
てんめんじゃん 15g
しょうゆ 3g
さけ 15g
しお 1.25g
こしょう 0.2g
ごまあぶら 13.5g
ごはん 288g
かたくりこ 4g
総カロリー:1344kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(50.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(68.9%) | |
たんぱく質:60.9g | |
成人男性一日必要量:60g(101.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(121.8%) | |
脂質:52.5g | |
成人男性一日必要量:59g(89%) | |
成人男性一日限度量:74g(70.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(122.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(97.2%) | |
飽和脂肪酸:14.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(107.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(69.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(146.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(94.1%) | |
コレステロール:137.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(18.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(23%) | |
炭水化物:144.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(43.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(31.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(59.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(42.4%) | |
塩分:5.6g | |
成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:1400.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(56%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(70%) | |
カルシウム:162.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(20.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(25.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
マグネシウム:207.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(61.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(77%) | |
リン:739.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(74%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(24.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(82.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(24.7%) | |
鉄:5.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:8.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(68.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(20.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(91.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(23.4%) | |
銅:1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンC:8.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(8.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(8.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):29.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(3.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(4.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
ビタミンD:0.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンK:51.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(69.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(86.5%) | |
ビタミンB1:1.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:12mg | |
成人男性一日必要量:15mg(80%) | |
成人女性一日必要量:11mg(109.1%) | |
ビタミンB6:1.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンB12:0.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:90.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(37.7%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(37.7%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(7%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
成人女性一日必要量:5mg(74%) | |