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総カロリー：468kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2162622
- 材料（2人分）
- 茄子 3本
- 春雨 30g
- 人参 1/4本
- 長ネギ 1/2本
- ニラ 4束
- 生椎茸 2枚
- ニンニクみじん切り 小さじ1
- 鶏ガラスープ 3/4cup
- 甜麺醤 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 塩、胡椒 少々
- 片栗粉 小さじ1
- 胡麻油 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
はるさめ 30g
にんじん 37.5g
ねぎ 45g
にら 400g
しいたけ 40g
にんにく 5g
とりがらすーぷ 150g
てんめんじゃん 30g
しょうゆ 36g
さけ 15g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 3g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:467.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24%) | |
たんぱく質:16.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(33%) | |
脂質:8.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(15.9%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:2.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:87.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.5%) | |
塩分:9.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:2940.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(117.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(147%) | |
カルシウム:259.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
マグネシウム:143.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.1%) | |
リン:293.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(29.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.8%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:88.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(88.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(88.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1396μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(164.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(214.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(51.7%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:708.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(945.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1181.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(49.1%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:503.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(209.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(209.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(38.7%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |