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総カロリー：1952kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2162767
- 材料（10人分）
- だし汁 約1500cc
- だし昆布 1枚（切り込みを入れる）
- 鶏の皮 1枚分
- 干し椎茸のもどし汁 200cc位
- えのき茸 1袋
- 花麩 10個
- 春雨 40㌘
- かまぼこ 10枚
- ネギ 適量
- 鶏肉 1/4
- 醤油 大さじ4
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ3
- 塩 小さじ1
- 菊菜 1束
栄養成分として認識できた材料
だしじる 1500g
えのき 200g
はるさめ 40g
かまぼこ 1450g
ねぎ 20g
とりむねにく 62.5g
しょうゆ 72g
みりん 18g
さとう 27g
しお 5g
総カロリー:1951.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(73.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(100.1%) | |
たんぱく質:204g | |
| 成人男性一日必要量:60g(340%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(408%) | |
脂質:25.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(43.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(47.8%) | |
飽和脂肪酸:5.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(34.2%) | |
コレステロール:271.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(45.3%) | |
炭水化物:230.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(69.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(67.4%) | |
塩分:53.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(590%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(708%) | |
カリウム:3006.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(120.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(150.3%) | |
カルシウム:432.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(54%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(66.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.8%) | |
マグネシウム:340.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(100.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(126.3%) | |
リン:1513mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(151.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(168.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.4%) | |
鉄:8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:45.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンＤ:30.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(556.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(556.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(61.2%) | |
ビタミンＫ:32.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(53.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:45.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(304.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(415.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:10.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(441.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(441.7%) | |
葉酸:233.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(97.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(97.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |