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総カロリー：1722kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2164710
- 材料（二人分）
- 肉厚のしいたけ ４個
- いか 30g
- ホタテ 30g
- えび 30g
- ホッキ貝 30g
- トマトソース 120g
- パン粉 適量
- イタリア七味 適量
- ■ エスカルゴバター
- バター（細かくカット） 200g
- パセリ（みじん切り） 40g
- にんにく(みじん切り) 15g
- エシャロット（みじん切り） 15g
栄養成分として認識できた材料
いか 30g
ほたて 30g
えび 30g
とまとそーす 120g
ぱんこ 20g
ばたー 200g
ぱせり 40g
にんにく 15g
総カロリー:1721.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(88.3%) | |
たんぱく質:22.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(38%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(45.6%) | |
脂質:164.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(278.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(222.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(382.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(304.4%) | |
飽和脂肪酸:101.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(765.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(492.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1040%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(667.1%) | |
コレステロール:528.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(88.2%) | |
炭水化物:31.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.2%) | |
塩分:6.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:1172.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(58.6%) | |
カルシウム:186.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
マグネシウム:89.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(33.3%) | |
リン:336.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.2%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:45.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(45.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1294.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(152.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(199.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(47.9%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:349.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(466.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(582.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(41.8%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:135.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(56.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(56.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.4%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |