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総カロリー：1630kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1086897
- 材料 (６人分)
- じゃがいも 小６個
- たまねぎ 小３個
- アスパラ ６本
- パプリカ １個
- にんじん １本
- ズッキーニ １本
- エリンギ ３本
- 塩 大さじ１
- オリーブ油 大さじ１
- 水 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 900g
たまねぎ 480g
あすぱらがす 144g
ぱぷりか 150g
にんじん 150g
ずっきーに 200g
えりんぎ 150g
しお 15g
おりーぶおいる 13.5g
みず 30g
総カロリー:1629.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.6%) | |
たんぱく質:52.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(104.2%) | |
脂質:33.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(77.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(61.9%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:4.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.8%) | |
炭水化物:299g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(90.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(122.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(87.6%) | |
塩分:14.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(165.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(198.7%) | |
カリウム:10039.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(401.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(502%) | |
カルシウム:492.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(61.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(75.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.4%) | |
マグネシウム:637.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(187.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(236%) | |
リン:1295mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(129.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(143.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43.2%) | |
鉄:38.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(547.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(76.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(364.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(95.8%) | |
亜鉛:20.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(171.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(228.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(58.9%) | |
銅:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(355.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(457.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(32%) | |
ビタミンＣ:381.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(381.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(381.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1945.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(228.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(72.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(299.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(72.1%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:126.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(169.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(211.3%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(231.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(308.3%) | |
ナイアシン:43.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(292%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(398.2%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:681.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(283.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(283.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(52.4%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(172%) | |