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総カロリー：1391kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2164863
- 材料（4人分）
- 牛肉薄切り 200ｇ
- 牛肉の下味（A)各醤油・酒 各 大さじ1
- (A)片栗粉 大さじ1/2
- ピーマン 4個
- パプリカ(赤) 1個
- たけのこ(水煮) 60ｇ
- 長ねぎ(みじん切り) 白い部分5㎝分
- しょうが(みじん切り) 小さじ12
- ■ 合わせ調味料（Ｂ）
- （Ｂ）醤油・酒 各大さじ1
- （Ｂ）オイスターソース 小さじ1～2
- （Ｂ）スープ 大さじ1+1/2
- サラダ油(炒め用) 大さじ1
- ごま油（仕上げ用） 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 200g
ぴーまん 140g
ぱぷりか 150g
たけのこ 60g
さらだあぶら 13.5g
ごまあぶら 4.5g
さけ 15g
総カロリー:1391kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.3%) | |
たんぱく質:61.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(101.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(122.2%) | |
脂質:80.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(136.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(108.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(148.7%) | |
飽和脂肪酸:15.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(120%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(163.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(104.6%) | |
コレステロール:144.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.1%) | |
炭水化物:98.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.9%) | |
塩分:0.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(6.7%) | |
カリウム:4994.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(199.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(249.7%) | |
カルシウム:281.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
マグネシウム:385.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(113.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(142.8%) | |
リン:826.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.6%) | |
鉄:34.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(487.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(68.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(324.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(85.3%) | |
亜鉛:25.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(215.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(64.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(287.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(74%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:95.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(95.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(95.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:789.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(121.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:54.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(73.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(91.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(266.7%) | |
ナイアシン:28.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(188.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(257.3%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:62μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(25.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.8%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |