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総カロリー：925kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2166243
- 材料（4人分）
- 豚薄切り肉 100g
- むき海老 100g
- 玉ねぎ 1個
- なす 4本
- オクラ 4本
- いんげん 6本
- ミニトマト 6個(またはトマト1個)
- ゴーヤ 1/2本
- にんにく 2片
- オリーブオイル 大さじ3
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 100g
むきえび 100g
たまねぎ 200g
なす 320g
おくら 40g
いんげん 60g
ぷちとまと 60g
ごーや 132.5g
にんにく 20g
おりーぶおいる 40.5g
総カロリー:925.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.5%) | |
たんぱく質:35.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(71.2%) | |
脂質:60.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(101.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(81.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(139.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(111.3%) | |
飽和脂肪酸:10.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(77.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(50%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(67.8%) | |
コレステロール:65.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(11%) | |
炭水化物:63.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.6%) | |
塩分:1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(13.3%) | |
カリウム:2151.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.6%) | |
カルシウム:246.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.7%) | |
マグネシウム:148.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55%) | |
リン:544.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.2%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:143.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(143.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(143.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:218.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.1%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:157.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(209.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(262%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(105.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:308.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(128.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(128.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.7%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |